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防癌建議1：首重養成每天排便的習慣北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，要預防癌症，首先就是要檢視自己有沒有每天排便，病從口入，其實很多疾病往往是吃出來的。要預防大腸癌，第一個該注意的是不要便祕。因為糞便裡殘留許多毒素，甚至有致癌物，糞便停留在大腸的時間愈久，就給毒素更多機會來刺激腸壁，增加惡性腫瘤產生的機會。中醫首重排便，如果排便不暢，毒素容易堆積於體內，更容易產生疾病。防癌建議2：多攝取天然抗氧化劑事實上，每一個人、每天的身體內部，多多少少會產生少量癌細胞。而人體的免疫系統 一旦發現癌細胞，便會動員T細胞、B細胞、 自然殺手細胞等來消滅、抑制癌細胞的繁殖、增生。當過了更年期，肝腎虛損，身體就會日益衰老，衍生各種慢性都市病，如高血壓、糖尿病、癌症等，嚴重威脅人類的健康和生命。所以，每天一定要吃不同顏色的蔬果，多種顏色的蔬果多具有高抗氧化能力，多多攝取高纖蔬菜、水果、全穀物類食物，蔬菜水果不僅含有豐富的抗氧化劑，同時也可以增強免疫力。防癌建議3：遠離毒素：甲醛、pm2.5「有種人罹癌的比例還蠻高的，就是裝修工人，裝潢室內常接觸有毒物質、揮發性有機化合物，像是WHO已經將甲醛列入對人類危險性最高的一級致癌物質。」周宗翰表示。想避免過多的揮發性有機化合物，最好在裝潢時就避免使用這些材料。不同的空間，材料也可以彈性選擇，像是孩子的房間、臥室所選的材料，就要採用比較嚴苛的標準。種植淨化空氣的植物對居住環境也有幫助，另外可以加裝抽風機，提高室內通風效率，降低有毒氣體的濃度。而空氣汙染對人體最有威脅的就是PM2.5可以穿過肺泡，帶著毒素循環全身，到處刺激血管壁，更容易產生血栓，增加心肺疾病以及癌症死亡的風險。防癌建議4：定期健康檢查最近幾年努力宣導癌症篩檢運動，為了提醒民眾早期發現、早期治療，降低死亡率。「糞便潛血檢查」、「口腔檢查」、「乳房檢查」和「抹片檢查」是國民健康局提供的免費篩檢項目。而中醫擅長治未病，當發現身體有跟以前不一樣的地方，也建議可以尋求專業中醫師的建議來調整體質防癌建議5：避免抽菸、酗酒、嚼檳榔抽菸容易得肺炎，酗酒容易得胃癌，嚼檳榔容易得口腔癌，這基本常識大家都知道，但是抽菸容易造成的癌症，也不是只有肺癌，而是幾乎所有的。不過，許多人喝酒是出於工作考量，周宗翰指出，用餐時喝酒，比兩餐之間飲酒安全許多，因為咀嚼與吞咽食物時對酒精有沖刷作用，進而降低乙醇對上呼吸道及上消化道粘膜的刺激，而過度的酒精也會造成身體濕熱，進而增加肝臟的負擔。防癌建議6：每天養成運動的習慣運動可以有效防癌，除了運動可以促進代謝，增強免疫，也是一個好的紓壓方式。「如果體力許可，我都會推薦拳擊有氧運動，是有氧與肌力運動的綜合體。」周宗翰指出。運動時，如果再加上「嘿」、「唬」、「哈」等嘶吼的口號，常常能快速地宣洩工作或生活上的不愉快，又可讓整個運動，變得不枯燥又顯得十分有趣。在中醫來看是疏泄肝氣的好方法，也可以提升基礎代謝，周宗翰建議，拳擊有氧可以增強心肺功能，也可以主要是鍛鍊肌肉耐力。防癌建議7：避免熬夜，睡眠要充足人類在睡眠時，在中醫認為是陽入陰，陰陽調和，穩定體內內分泌，有助於組織修復。在日常生活中，入眠和起床時間要固定，過長和過多的小睡都該避免，真的感到疲累時，小睡不超過 30分鐘為宜。睡前4小時應避免攝取含咖啡因飲品和食物，也要避免進行複雜的思考活動和劇烈運動；半夜睡醒時，不必刻意查看時間強迫入睡，要放鬆心情、自然地入睡，遇到睡眠障礙，應該盡快找合格的中醫師調整體質已解決睡眠障礙，切勿濫用安眠藥。防癌建議8：多吃抗癌食物人體的免疫系統，是最佳的防癌武器。在可以預防的癌症中，幾乎都與飲食有關，如果能從飲食調節免疫力，去除自由基，很多的疾病都可以解決。例如，甘藍菜和萵苣，堪稱蔬菜中的「抗癌之王」，萵苣則含有抗癌物質萵苣苦素，對於胃癌、肝癌等有預防作用。另外，大蒜也有很好的抗菌、抗癌、提高免疫的作用。像是民眾常吃的香腸、火腿、培根等肉類加工食品，容易產生亞硝胺，為強烈的致癌物質，是胃癌、食道癌的致病原因之一，大蒜可以直接阻斷亞硝胺的化學合成，所以吃香腸要配大蒜，不是只是對味。防癌建議9：保持好心情，鬱卒讓血氣運行差從中醫的角度來看癌症腫瘤，其實是一種「內傷」累積，而非「外感」。這樣說或許很抽象，西醫的角度認為，引發癌症的原因有遺傳基因、病毒感染，或是與荷爾蒙有關；若從中醫解釋，這些癌症都是從內部引起的，內部指的是肝鬱氣滯，即情緒系統、自律神經系統不協調等因素。罹患頭、頸部位的癌症，除了口腔癌以外，大部分的患者脾氣都不好，總是對家人大呼小叫，在中醫的理論裡，這都是「心肝火旺」，所以脾氣不好。「喜樂的心乃是良藥」，確是如此，保持樂觀、心情開朗，是防癌最有效的方法。防癌建議10：「正氣夠百邪不侵」許多人有吃保健食品強健身體的迷思，但並沒有研究顯示服用營養補充品可以預防癌症，相對的，服用特定的補充品甚至會增加罹癌的風險。因此除非你因為健康的因素需要服用某些營養補充品，否則豐富且均衡的飲食已提供我們每天所需的各式營養素，不必要很刻意為了養生，勉強自己吃不喜歡的東西，讓自己不快樂反而本末倒置。更多Heho健康網文章吃高麗菜救菜農兼減肥！這樣吃讓醫師不挨餓瘦43公斤吃雜糧對身體好？別鬧了！這 3 種人還是少吃點吧！ 文/林以璿 圖/何宜庭